Jídelní lístek

Naše nabídka se mění podle sezóny, ale některé klasiky u nás najdete vždy. Všechna jídla připravujeme z kvalitních surovin od našich ověřených dodavatelů.


Nářez


Gothaj od lokálního řezníka s octem a cibulí

115 Kč


Výběr pršuterie Chovaneček

180 Kč


Tyrolská lanýžová tlačenka

180 Kč


Uzený vepřový jazyk se šalotkovým vinaigrettem

170 Kč



Předkrmy


Květák v těstíčku s pikantním dipem a okurkou

250 Kč


Hovězí tatarák s topinkami na sádle

290 Kč


Marinovaný lilek s lískovými oříšky a horským sýrem

270 Kč


Smažený telecí brzlík, salsa verde a citronová majonéza

330 Kč


Marinované vejce s dýňovým olejem, křenem a špekem

265 Kč


Kachní paštika s hruškovým chutney 

245 Kč



Polévky


Hovězí vývar s žemlovým knedlíčkem s horským sýrem

105 Kč


Kyselá polévka z uzeného žebra s fazolemi, houbami a zelím

105 Kč



Řízky


Signature "Šnycl" na kosti, pažitkové máslo s česnekem - naše vlajková klasika

295 Kč


Supreme z kuřete s kefírovým salátem z kedlubny a jablek, petrželové grenaille a nakládaný celer

395 Kč


Vídeňský telecí řízek s bramborovým salátem

495 Kč


Řízek dle denní nabídky




Přílohy


Vídeňský bramborový salát

65 Kč


Zelný salát

65 Kč


Okurkový salát

65 Kč


Polníčkový salát

65 Kč


Bramborová kaše

65 Kč



Hlavní jídla


Špecle s cibulkou a horským sýrem

260 Kč


Candát s omáčkou z kysaného zelí a papriky, krupicový nok

390 Kč


Tafelspitz s bramborovými rösti, špenátem a jablečným křenem

395 Kč


Zwiebelrostbraten - hovězí roštěná s cibulovou omáčkou a máslovými špeclemi

495 Kč


Králík na paprice s omáčkou z pečených paprik, máslové nudle

340 Kč



Dezerty


Smažené koblížky ve skořicovém cukru s vanilkovou omáčkou a malinami 

195 Kč


Apfelstrudel se skořicovou omáčkou a vanilkovou zmrzlinou 

190 Kč


Sorbet či zmrzlina dle denní nabídky 

65 Kč


Nápojový lístek

K dobrému jídlu patří i skvělé pití. Na čepu máme perfektně ošetřené plzeňské pivo a v nabídce najdete i krásná vína, nealko limonády či pálenky od mistrů destilatérů. 



Pivo


Prazdroj, světlý ležák, 0,25l

64 Kč


Prazdroj, světlý ležák, "šnyt"

64 Kč


Prazdroj, světlý ležák, "mlíko"

64 Kč


Prazdroj, světlý ležák, "hladinka", 0,45l

76 Kč


Birell nealkoholický, pomelo-grep 0,25l

58 Kč


Birell nealkoholický, pomelo-grep 0,45l

68 Kč


Birell nealkoholický (lahvové) 0,33l

68 Kč




Nealkoholické nápoje


Filtrovaná voda karafa perlivá/neperlivá 1l

60 Kč


Römerquelle, perlivá 0,75l

95 Kč


Römerquelle, perlivá / neperlivá 0,33l

70 Kč


Malinovka 0,3l

63 Kč


Malinovka 0,5l

73 Kč


Granini Jablko / Pomeranč 0,2l

75 Kč


Coca-Cola / Coca-Cola Zero 0,2l

70 Kč


Karáskův Indian Tonic 0,33l

70 Kč


Karáskova limonáda - dle nabídky 0,33l

75 Kč



Alkoholické nápoje


Aperitivy 


Ferdinand Probst, Wermuth - červený / bílý 0,1l

170 Kč


Tement, Wermuth Dry 0,1l

170 Kč


Weinspritz - 0,15l víno + 0,2l soda

169 Kč


Crodino / non alcoholic 0,175l

159 Kč



Pálenky 0,04l Rudolf


Schwarzer - Rakousko


Marille - Meruňkovice 

260 Kč


Rote Willimas - Hruškovice

260 Kč


Bio Zitronengeist - Citronová pálenka

299 Kč



Česká republika


Gali, Slivovice 

130 Kč


Navrátilova Slivovice 

150 Kč


Agnes, Hruškovice "Muškatelka"

139 Kč


Svach, Meruňkovice

160 Kč


Radlík, Jablkovice - dubový sud 

179 Kč


Poněšická, Mrkvovice

190 Kč


ARTE VINI, Vínovice

159 Kč


Sudlička, Brandy

190 Kč



Whisky 0,04l 


Gold Cock - Peated (ČR) 45%

149 Kč


Old Well - Bourbon a Sherry (ČR) 43,6%

270 Kč


Tosh, Lafayette (ČR) 43%

280 Kč



Likéry 0,04l


Fernet - Rodinný lihovar Šitner

109 Kč


Becherovka

109 Kč


Svachova Zelená

89 Kč


Ullesdorf, Ořechovka

129 Kč


Ullesdorf, Kmínka

129 Kč


Sudlička, Meruňkový likér

99 Kč



Rum 0,04l


Duppy Share, Aged (Barbados, Jamajka)

169 Kč


Ron Colón (El Salvador, Jamajka)

169 Kč


Duppy Share, XO (Barbados)

209 Kč


Ron Sostenible, Dark (Dom. republika)

299 Kč


Ragan, (Mauritius)

320 Kč


Terra Verde XO (Dom. republika)

229 Kč



Vodka / Gin 0,04l


Anton Kaapl, Vodka 

89 Kč


Garage 22 - Gin

169 Kč


Agnes, Beekeper's - Gin

139 Kč



Teplé nápoje



Espresso

73 Kč


Espresso Lungo

73 Kč


Espresso Macchiato

76 Kč


Espresso Double

96 Kč


Flat White 

97 Kč


Cappuccino

90 Kč


Čaj - černý, ovocný, zelený, bylinkový

78 Kč


Veškeré kávy lze připravit v bezkofeinové variantě. 

Vinný lístek

Náš vinný lístek si můžete stáhnout ve formátu PDF.

Tento web používá soubory cookies, abychom vám zajistili co nejlepší zážitek na našich stránkách.